2012年11月26日
かなざわのよる
2012/11/24の夜
宿で風呂&マッサージでリラックスした後はお楽しみの宴会
今回は今年知り合ったバイク系のブログ仲間(以下BB)と呑み
私を含め総勢6名、20代~60代まで色んな年代の方々
バイクという共通の趣味はもちろんのこと
各個人も年齢に関係なく経験豊富な方が多いです。
メンバー行きつけのお寿司屋さんへ、店名は内緒です
地元の方なら凧のキーワードで判るかもね・・・
私は金沢に5年で8回ほど来てますが冬の時期は初めてです
もちろんそれなりの知識はありますが地元人の案内があれば
余計な口を挟む必要はありません!
出されたもの、薦められたものを食べるだけですね。
最初に酒の肴に刺身を切ってもらう
赤イカ、寒ブリ、まぐろ中トロ、甘エビ、カジキマグロ
金目鯛など地魚&お勧めの刺身がずらり!
こうなるともうビールではいけませんね
当然日本酒に移行、ココは一種類のみで「きりんざん」です
大将が自分の寿司に合う酒ということであえて地酒ではない
新潟の酒を置いてあるそうです。

そして今回の目玉、お目当ての蟹!
今からが旬の香箱蟹や解禁になったズワイ蟹を頂く
どれも立派で蟹味噌も身も旨いっす!


さらに北陸の魚といえばノドグロですな
スズキ科の白身魚ですが何処の店に行っても時価!と
書いてあって怖くて値段は聞けませんでした(笑)
しかし今まで見たノドグロでは一番大きい
大将の絶妙な塩加減と焼き加減で最高に美味しかったです。

最後はお鮨、旨い肴を食べ過ぎたのでお任せで少しだけ
ガス海老、寒ブリ、イクラ、雲丹を頂き、満足満腹です。

もちろん会話はバイク、そして仮面ライダーネタ(笑)
とても楽しく素敵な呑み会でした。
参加された皆様、ありがとうございました!
また来年どこかでお会いいたしましょう。
さてホテルに戻って、何処かでハードリカーをば・・・
時間は22:00を回っていたので今更片町に行く気もない
とりあえず駅方面に向かって新規店開拓
駅から直ぐの場所によさげな店を発見!
外から覗くとカウンターに空きがあったので入店
カウンター5人、テーブル5席くらいのダイニング・バー
magnolia KZ (マグノリアKZ)さんへ
昨年9月にオープンしたお店のようです。


イギリスに七年間住んでいた女性が店長で
メンバーも全員女性でした。
すでに大分酔っていたので最初にジンリッキー
その後にアードベックとタリスカーを頂きました。
駅に近いのでフラっと夜には良い店ですね
機会があれば再訪したいと思います。
さて明日はダーツの大会、早めに帰って寝ますか!
あっひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)
宿で風呂&マッサージでリラックスした後はお楽しみの宴会
今回は今年知り合ったバイク系のブログ仲間(以下BB)と呑み
私を含め総勢6名、20代~60代まで色んな年代の方々
バイクという共通の趣味はもちろんのこと
各個人も年齢に関係なく経験豊富な方が多いです。
メンバー行きつけのお寿司屋さんへ、店名は内緒です
地元の方なら凧のキーワードで判るかもね・・・
私は金沢に5年で8回ほど来てますが冬の時期は初めてです
もちろんそれなりの知識はありますが地元人の案内があれば
余計な口を挟む必要はありません!
出されたもの、薦められたものを食べるだけですね。
最初に酒の肴に刺身を切ってもらう
赤イカ、寒ブリ、まぐろ中トロ、甘エビ、カジキマグロ
金目鯛など地魚&お勧めの刺身がずらり!
こうなるともうビールではいけませんね
当然日本酒に移行、ココは一種類のみで「きりんざん」です
大将が自分の寿司に合う酒ということであえて地酒ではない
新潟の酒を置いてあるそうです。

そして今回の目玉、お目当ての蟹!
今からが旬の香箱蟹や解禁になったズワイ蟹を頂く
どれも立派で蟹味噌も身も旨いっす!


さらに北陸の魚といえばノドグロですな
スズキ科の白身魚ですが何処の店に行っても時価!と
書いてあって怖くて値段は聞けませんでした(笑)
しかし今まで見たノドグロでは一番大きい
大将の絶妙な塩加減と焼き加減で最高に美味しかったです。

最後はお鮨、旨い肴を食べ過ぎたのでお任せで少しだけ
ガス海老、寒ブリ、イクラ、雲丹を頂き、満足満腹です。

もちろん会話はバイク、そして仮面ライダーネタ(笑)
とても楽しく素敵な呑み会でした。
参加された皆様、ありがとうございました!
また来年どこかでお会いいたしましょう。
さてホテルに戻って、何処かでハードリカーをば・・・
時間は22:00を回っていたので今更片町に行く気もない
とりあえず駅方面に向かって新規店開拓
駅から直ぐの場所によさげな店を発見!
外から覗くとカウンターに空きがあったので入店
カウンター5人、テーブル5席くらいのダイニング・バー
magnolia KZ (マグノリアKZ)さんへ
昨年9月にオープンしたお店のようです。


イギリスに七年間住んでいた女性が店長で
メンバーも全員女性でした。
すでに大分酔っていたので最初にジンリッキー
その後にアードベックとタリスカーを頂きました。
駅に近いのでフラっと夜には良い店ですね
機会があれば再訪したいと思います。
さて明日はダーツの大会、早めに帰って寝ますか!
あっひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)
金沢で美味いもの三昧かぁ〜
くぅー
悔しい!(笑)
蟹が解禁になったので市内はどこでも「蟹あります!」の文字だらけですよ。
もちろん「のどぐろ」が旨いのはいうにh及びませんが・・・
旬なうちにぜひどうぞ!(笑)