会長の日記

3月26日は誕生日、家族にも祝って貰いましたが一人呑みもね（笑）
最近やたらと牛肉が食べたい衝動に駆られてるので肉を食べられる店に
新年会で使って気に入った「ビストロなかしょく・中央商店街」さんへGo！

メニューにアルプス牛のステーキ200gがあったので注文、1200円也
上で宴会をやっていて提供に時間が掛かるというのでポテサラも注文
ハイボールを呑みながらじっくりと待ちました。





待つこと45分、お待ちかねの牛ステーキが登場
折角なのでちょっといいワインもグラスで注文
ステーキによく合いますよ！とシェフおお勧めです。





ミディアムレアで上手に焼けてます、部位は聞いてないけど赤身かな
やや固めですが噛むと程よい塩気と牛肉の旨味と少しの脂味
う～ん、今まさに牛肉を食べてます！って感じがして最高ですね～
イタリア産のフルボディーワインもよく合う、至福なひと時です。

〆にナポリタンかガーリックチャーハンを食べようと思ったのですが
思いのほかお腹が一杯になったので退散してBARへ
ICNANAさんへ行ってカクテルとスコッチウイスキー
やはり最後はコレです、いい誕生日の夜でした！

あっひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)