会長の日記

同業者との会合、久しぶりに「白ひげ」さんへ行ってきました！
こちらは串揚げと海鮮が得りのお店ですかね。














本日のメニューは！
・突き出し（ブリ握り、ホタルイカ、筍煮、天婦羅）
・サラダ
・刺身盛り合わせ（鯛、鮪、烏賊、〆鯖、サーモン）
・焼き魚（鰆、フキ味噌添え）
・豚肉のシャブシャブ（豚は安曇野産）
・串揚げ
・ミニラーメン

料理はどれも美味しかった、この店は料理人の腕が少し上がったな
2月ということで早くも春をイメージした物が出ましたね～
突き出しの天婦羅はタラの芽だったし
鰆焼きもフキ味噌付きでで個人的に好きな食べ方です。

最初はビールだったけど、突き出しを見て速攻で日本酒に変更
飲み放題でしたが真澄の辛口があったのでちょうど良かった。

3000円のコースに2000円の飲み放題で税込み5000円でした
ただ量が多いので私は食べきれないが若い人ならちょうど良いかと思う。

お腹が一杯になったので軽く呑みにいく
久しぶりにBAR　ICINANAさんへ行ってみました。



デザート代わりにラムカクテル、名前は忘れたけど美味しい
OPENして3年くらい？かな、ここ最近腕も上がってきて良い感じ
バックバーも充実してきて素敵なお店になってきましたね。

明日は仕事なんで早めに切り上げて帰宅
美味しい料理に美味しい酒！
素晴らしきかな我が人生よ

あっひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)