会長の日記

華金の夜、軽く呑みに街へGo！

Dstyleさんでスコッチのハイボールとバーボンをロック
秋になったとはいえ、この日の夜は暑かったのです。

その後は麺屋竹へ、ラーメンを食べに行った訳ではないですよ（笑）
缶チューハイを貰ってまったりしているとツマミが登場！
御手塩（伊那の方言で小皿のことです）に載った秋の味覚4種



左上からアミタケ、アカタケ、茗荷の味噌漬け、松茸ご飯
松茸は今季初ですね、あと茗荷の漬物は好きなんで嬉しい
ちなみに私は味付けご飯をツマミに酒が飲めるタイプです。

キノコ類はすべて天然生物、店主の親御さんが採ってきたそうな
茗荷は栽培物ですが味噌漬けは自家製とのことで美味しい
松茸ご飯も出汁のみの味付けでツマミには良いですね。

こうなると日本酒が欲しいのですが今日は全て売り切れだって・・・
まぁ、また食べられると思うので多めに仕入れておけ！って言っとこう

美味しく頂きました！
あっひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)