会長の日記

車検業で松本へ、お昼ご飯は辰野PAにある麺屋龍王にしました。

ここのところお昼に松本へ行く機会もなく
お昼を外食することもなかったので久しぶりですね
もっとも暑い時期はラーメンもあまり食べたくはないですが（笑）



久しぶりに来ましたがメニューが変更になったのかな？
龍王ラーメンと肉玉ラーメンの二種類になってました
まぁ、中華そばは変わらずありますけどね。

龍王ラーメンは鶏白湯をメインに節系のスープを合わせた物とのこと
節系が苦手な私でも食べられるレベルの合わせ方ですね
麺は全粒粉でやや茶色掛かっていて味もしっかりしてます。
個人的には脂が強めなんで麺とはあっていると思うが
スープがナルイというかややインパクトに欠ける感じ
胡椒やニンニクで調整しましたがシックリきませんでした。

チャーハンは味が変わった、単品とセット物は違う味なのか不明ですが
いわゆる黄金チャーハンってやつになっていて以前とは別物ですね
こちらは少し塩味が薄いと感じましたが
それはたぶん仕事で汗を掻いたせいです（笑）

美味しく頂きました！
あっひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)