会長の日記

今年初の車検業務で松本へ、お昼ご飯は「おおぼし」さんへGo！

最近お気に入りのまぜそばにしようかな～と思いつつ
メニューを眺めていたら台湾まぜそばを発見！
一度食べてみたいと思っていたので注文しました。



ラーメン屋の台湾まぜそばらしく、魚粉とネギがたっぷりですね～
よ～く混ぜて食べると思ったよりは魚粉の味はしない
ただ私が魚粉系が嫌いなせいもあるが舌触りが悪い感じ
ちょっとザラザラするのが気になりますね。



台湾まぜそばには追いめしだよ！と聞いていたので注文
小ライスくらいのサイズと海苔が一枚ついてました
これもよ～く混ぜてから食べます
麺とはまた違った感じになって良いですね～

全体的に辛目ですが激辛ではないので私でもいけます
思っていたよりも和風な味付けでちょっと意外な感じですね
名古屋のベトナムラーメンのようにスパイシーかと思ってました。

個人的にはネギの多さ（後味がネギ満載）と魚粉があるんで
いまいちでしたが味自体は悪くはないですね
今度は違うところで食べてみたいです。

美味しく頂きました！
あっひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)