会長の日記

いや～、ここのところ寒いですよね～
昨日は雪も舞っていて寒さ倍増です。

こうなると食べたくなるのが暖かい料理
鍋物やラーメンなんかが恋しくなりますな。



二日連ちゃんでラーメンを食べました（笑）
写真のラーメンは「らーめん屋・原点」さん
伊那市駅近くにあるお店ですね。

ここへ来ると食べたいのが名物の「原点らーめん」
クリーミーな豚骨風ラーメンで醤油、塩、味噌から選べます
私は塩が大好きですね、麺は極太、チャーシューも美味しい
年に１～２回しか来ませんが好きなラーメンですね。



こっちは「白樺亭」の山賊ラーメン！
白樺亭は長野道の「みどり湖PA」の敷地内にあります
みどり湖PAの食堂は上下線とも白樺亭となってますが
山賊ラーメンがあるのは上り（松本からだと岡谷方面）です。

個人的に下りより上りの方がメニューも豊富で味付けも好き
いつも何にするか悩むのですが最終的にコレを頼むことが多い
塩味が強めの醤油ラーメンに山賊焼きとキャベツがたっぷり！
そこへ小さじ一杯のおろし大蒜と軽く白胡椒を入れるのが良い。

美味しく頂きました！
あっひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)