ほたてめし
呑んだ後の〆にご飯物、デブの元だが仕方ない(笑)
麺屋竹がやってなかったのでふとっぱら食堂さんへ
食堂とあるが実は居酒屋なんですよ~
いつものようにお任せ、考えるのがメンドイんで・・・
しばらくして出てきたのがホタテボールという名のご飯物!
茶碗にホタテを敷いてご飯を盛り、ひっくり返して皿に盛り付け
そこに鶏の煮つけを作った後の出汁で餡を作って掛けたそうな。
う~ん、美味しい、ホタテも良いホタテを使ってますな
寒いので熱々の餡かけ体に沁みるな~
なんかここ最近餡かけに嵌まっているので嬉しいです。
美味しく頂きました!
あっひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)
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